Que tal saborear uma sobremesa que une o sabor intenso do chocolate com a suavidade do leite de coco? Apresentamos a você a nossa receita de Brigadeirão com Leite de Coco, uma sobremesa irresistível que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa delícia tropical é perfeita para surpreender seus convidados ou simplesmente para se deliciar em momentos especiais. Então, prepare-se para se deliciar com essa combinação de sabores que vai te transportar diretamente para uma praia paradisíaca!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite de coco dikoko
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- Manteiga para untar
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e os ovos. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar e o chocolate em pó à mistura e misture novamente até que estejam bem incorporados.
- Unte uma forma de pudim com manteiga e despeje a mistura na forma.
- Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, o suficiente para chegar até a metade da altura da forma do pudim.
- Leve ao forno e deixe assar por cerca de 50 minutos ou até que esteja firme e dourado por cima.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Sirva o brigadeirão com leite de coco gelado e decore com coco ralado ou raspas de chocolate, se desejar.
Bom apetite!
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